Kaltzio propionatoa – Animalien pentsu osagarriak

Kaltzio propanoatoak edo kaltzio propionatoak Ca(C2H5COO)2 formula du. Azido propanoikoaren kaltzio gatza da. Elikagai-gehigarri gisa, Codex Alimentarius-en 282 E zenbakiarekin agertzen da. Kaltzio propanoatoa kontserbagarri gisa erabiltzen da produktu askotan, besteak beste: ogia, beste labean egindako produktuak, haragi prozesatua, gazura eta beste esneki batzuk.

* Esne-ekoizpen handiagoa (esnearen gailurra eta/edo esnearen iraunkortasuna).
* Esnearen osagaien (proteinen eta/edo gantzen) igoera.
* Materia lehorraren kontsumo handiagoa.
* Kaltzioaren kontzentrazioa handitzen du eta aktuazio-hipokaltzemia saihesten du.
* Errumeneko proteina eta/edo gantz lurrunkorren (GGA) sintesi mikrobianoa estimulatzen du, eta horrek animaliaren gosea hobetzen du.

* Errumen-ingurunea eta pH-a egonkortu.
* Hazkuntza hobetu (irabazia eta elikadura-eraginkortasuna).
* Bero-estresaren ondorioak murriztea.
* Digestio-aparatuaren digestioa handitu.
* Osasuna hobetzea (adibidez, ketosi gutxiago, azidosia murriztea edo immunitate-erantzuna hobetzea).
* Behien esne-sukarra prebenitzeko laguntza erabilgarria da.

HEGAZTIEN ELIKADURA ETA ABENDU BIZIDUNEN KUDEAKETA

Kaltzio propionatoak lizunaren inhibitzaile gisa jokatzen du, pentsuaren iraupena luzatzen du, aflatoxinen ekoizpena inhibitzen laguntzen du, silora bigarren hartzidura saihesten laguntzen du, eta pentsuaren kalitatea hobetzen laguntzen du.
* Hegaztientzako pentsu osagarrietarako, kaltzio propionatoaren dosi gomendatuak 2,0 eta 8,0 gm/kg dieta artekoak dira.
* Abeltzaintzan erabiltzen den kaltzio propionatoaren kantitatea babesten den materialaren hezetasun-edukiaren araberakoa da. Ohiko dosiak 1,0 eta 3,0 kg/tona pentsu artekoak dira.