Funtzio nagusiakerabilitako azido benzoikoahegaztietan honako hauek daude:
1. Hazkunde-errendimendua hobetu.
2. Hesteetako mikrobiotaren oreka mantentzea.
3. Serumeko adierazle biokimikoak hobetzea.
4. Abeltzaintzaren eta hegaztien osasuna bermatzea
5. Haragiaren kalitatea hobetzea.
Azido benzoikoa, karboxilo azido aromatiko arrunta den aldetik, oso erabilia da elikagaien, farmaziaren, kosmetikaren eta pentsuen industrietan. Hainbat jarduera biologiko ditu, hala nola korrosioaren aurkakoa, pH-aren erregulazioa eta digestio-entzimen jarduera hobetzea.
Azido benzoikoa, bere efektu antibakteriano eta bakterizidaren bidez, eraginkortasunez inhibitzen du mikroorganismoen hazkundea, hala nola bakterioen eta lizunen artean, pentsuen eta haragi-produktuen hondatzea saihestuz. Korrosioaren aurkako mekanismoa da azido bentzoikoak erraz zeharkatzen duela zelula-mintza eta zelula-gorputzean sartzen dela, bakterioen eta lizunen bezalako zelula mikrobianoen iragazkortasuna oztopatzen duela, zelula-mintzak aminoazidoen xurgapena inhibitzen duela eta, beraz, korrosioaren aurkako zeregina betetzen duela.
Hegazti-hazkuntzan, azido bentzoikoa azidotzaile gisa gehitzeak animalien hazkuntza-errendimendua hobetu dezake, hesteetako mikrobiotaren oreka mantendu, serumeko adierazle biokimikoak hobetu, animalien osasuna bermatu eta haragiaren kalitatea hobetu. Ikerketek erakutsi dute neurrian gehitzeak...azido benzoikoahegazti-haragien eguneroko batez besteko pisu-irabazia eta pentsu-kontsumoa handitu ditzake, pentsuaren eta pisuaren arteko erlazioa murriztu, hilketa-tasa eta haragi-kalitatea hobetu.
Hala ere, erabileraazido benzoikoaondorio negatibo batzuk ere baditu. Gehiegizko gehikuntzak edo bestelako erabilera-metodo desegokiek ondorio kaltegarriak izan ditzakete hegaztietan.
Beraz, dosiaren kontrol zorrotza beharrezkoa da azido bentzoikoa erabiltzean gehiegizko erabilera saihesteko.
Argitaratze data: 2024ko urriaren 8a