Gaur egun, aplikazioari buruzko ikerketakpotasio diformatitonahegazti-pentsuan, batez ere oilaskoetan zentratzen da.
Dosi desberdinak gehitzea.potasio formiatoa(0,3,6,12g/kg) oilaskoen dietan gehituta, ikusi zen potasio formiatoak pentsu-ingesta nabarmen handitzen zuela (P<0,02), itxurazko digerigarritasuna eta nitrogeno-deposizioa handitu zituela dietan, eta eguneroko pisu-irabaziaren goranzko joera erakutsi zuela (P<0,7). Horien artean, 6g/kg potasio formiato gehitzeak izan zuen eraginik onena, pentsu-ingesta % 8,7 handituz (P<0,01) eta pisu-irabazia % 5,8 handituz (P=0,01).
Potasio formiatoak oilasko-oilaskoetan duen hazkuntza-sustapen efektua aztertu zen. Esperimentu-emaitzek erakutsi zuten % 0,45 (4,5 g/kg) potasio formiato gehitzeak oilasko-oilaskoen eguneroko pisu-irabazia % 10,26 handitzen zuela eta pentsu-bihurketa-tasa % 3,91 (P < 0,05), flavomizinaren efektu bera lortuz (p > 0,05); eta digestio-aparatuaren pH balioa nabarmen murrizten zuela, eta ondorioz, uztaren, gihar-urdailaren, jejunoaren eta zekumen pH balioak % 7,13, % 9,22, % 1,77 eta % 2,26 jaitsi ziren, hurrenez hurren.
Potasio diformato azidotzailearen eragina oilaskoen ekoizpen-errendimenduan:
Azidotzaileak dietan gehitzeak oilaskoen hesteetako pH balioa jaitsi, Escherichia coli edukia murriztu, Lactobacillus bakterio onuragarrien edukia handitu, oilaskoen serumeko azido urikoaren kontzentrazioa murriztu eta antioxidatzaileen gaitasuna hobetu dezake. Potasio dikarboxilato azido organikoa oilaskoen dietan gehitzeak hesteetako pHa nabarmen murriztu zuen, hesteetako biloen altuera handitu, mantenugaien xurgapena eta erabilera hobetu eta hazkuntza-errendimendua hobetu zuen. Ikerketek aurkitu dute azidotzaileek oilaskoen pentsuaren pHa eta azidotasuna nabarmen murriztu dezaketela, eta materia lehorraren, energiaren, proteinen eta fosforoaren itxurazko digerigarritasuna nabarmen hobetu dezaketela pentsuaren etapa bakoitzean.
Potasio diformatoaren efektu bakterizida eta antibakterianoak:
Potasio formiatoaren osagai nagusiak, azido formikoak, efektu antimikrobiano oso indartsuak ditu. Azido formiko ez-disoziatiboak bakterioen zelula-hormak zeharkatu eta zelularen barruko pH balioa jaitsi dezake. Bakterioen zelulen barruko pHa 7tik gertu dago. Azido organikoak zeluletara sartzen direnean, zelula barruko entzimen jarduera murriztu edo inhibitu dezakete eta mantenugaien garraioa atzeratu, horrela ugalketa mikrobianoa eragotziz eta heriotza eraginez. Formiato anioiak zelula-hormaren kanpoaldeko bakterioen zelula-hormako proteinak deskonposatzen ditu, efektu bakterizida eta antibakterianoa eraginez. Etxeko hegaztien digestio-aparatuaren pH balioa jaisten denean, onuragarria da pepsina aktibatzea eta pentsuaren digestioa sustatzea; Gainera, hesteetako mikrobiotaren murrizketak metabolismo mikrobianoaren kontsumoa eta toxina mikrobianoen ekoizpena murrizten ditu. Bi faktore hauen efektu konbinatuak mantenugai gehiago digeritu eta animaliek eurek erabiltzea ahalbidetzen du, horrela animalien hazkundea sustatuz eta pentsuaren erabilera-eraginkortasuna hobetuz.
Potasio diformiatoaBroilerren hazkuntza sustatzen du:
Esperimentuak erakutsi zuen urdaileko formiatoaren berreskuratze-tasa % 85ekoa zela, % 0,3ko dosia erabiliz, duodeno-kimo freskoaren pHa kontrol-taldearena baino 0,4 pH unitate baxuago mantendu zen kontsumitu ondoren. Potasio dikarboxilatoak nabarmen murriztu dezake uztaren eta gihar-urdailaren pH balioa, eta horrela efektu antibakterianoak eta hazkuntza sustatzeko efektuak lortuz. Potasio formiatoak Escherichia coli eta Lactobacillus kopurua murriztu dezake zekuman, eta Escherichia coliren jaitsiera-maila Lactobacillusena baino handiagoa da, eta horrela hestearen atzeko segmentuan egoera osasuntsua mantenduz eta oilasko-oilaskoen hazkuntza sustatuz.
Argitaratze data: 2023ko urriaren 16a