01. Betaina

BetainaAmonio kuaternario kristalino bat da, erremolatxa prozesatzearen azpiproduktutik, glizina trimetilamina barne-lipidotik, ateratzen dena.

Ez du zapore gozo eta gazia bakarrik, arrainak sentikor bihurtzen dituena, erakargarri aproposa bihurtuz, baizik eta efektu sinergikoa ere badu aminoazido batzuekin. Finlandiako azukre-enpresak egindako esperimentuak erakutsi zuen betainak ia % 20 handitu dezakeela ortzadar-amuarrainaren pisua eta pentsu-bihurketa-tasa.

Gainera, betainak gantz metabolismoa sustatu dezake, gibeleko gantz metaketa inhibitzen du, estresa arindu, presio osmotikoa erregulatu, digestio-entzimen jarduera handitu eta metabolismoa sustatu.

02. DMPT

Dimetil-β-propioniko azido tiazola hauts kristalino zuri bat da, uretan erraz disolbagarria dena eta erraz delikateszentea eta multzokatzearen ezaugarriak dituena. Hasieran, konposatu hau algetatik ateratako osagai natural hutsa zen. Zientzialariek aurkitu dute arrainek algak nahiago izatearen arrazoia algak DMPT duelako dela.

DMPTbatez ere arrainen usaimena eta dastamena estimulatzen ditu gosea handitzeko. DMPT-k elikadura-efektu hobea badu ere aminoazidoetan oinarritutako elikagai-sustatzaileek, hala nola metionina eta arginina, baino.

03. Dopamina gatza

Dopa gatza arrainen gosearen hormona bat da, elikadura sustatzeko efektu nabarmena duena. Egia esan, disoluzio organiko bat da, ez gatz ez-organiko bat, arrainen dastamen-papilak estimulatu eta estimulazioa nerbio-sistema zentralera transmititu dezakeena nerbio aferenteen bidez, arrainek gose sentsazio handia sentiaraziz. Hormona hau Fuyuxiang fabrikatzaileak ekoizten du eta kolore arrosakoa da. Bi tamainatan dator, 30 ml eta 60 ml-tan, eta Fuyuxiang logotipoarekin etiketatuta dago. Bere usaina arina eta apur bat hormonala da. Dopamina gatza beitari gehitzeak arrantza-jardueretan arrainen elikadura-tasa nabarmen handitu dezake, batez ere habian arrainak daudenean baina ahoa irekitzea gustatzen ez zaienean.

04. Aminoazidoetan oinarritutako elikagai erakargarriak

Aminoazidoakakuikulturan erakargarri garrantzitsua dira, arrain espezie desberdinengan elikadura-ondorio desberdinak baitituzte.

Arrain haragijaleak normalean aminoazido alkalino eta neutroekiko sentikorrak dira, eta arrain belarjaleak, berriz, aminoazido azidoekiko. L motako aminoazidoek, batez ere glizina, alanina eta prolina, arrainekiko erakargarritasun jarduera nabarmena dute.

Adibidez, alaninak elikatzeko efektua du aingiretan, baina ez esturioietan. Hainbat aminoazido nahastea normalean eraginkorragoa da janaria erakartzeko aminoazido bakarra erabiltzea baino. Hala ere, aminoazido batzuek elikadura inhibitzeko efektuak izan ditzakete arrain batzuengan bakarrik daudenean, baina beste aminoazido batzuekin nahasten direnean, elikadura jarduera erakusten dute.

05.ziklofosfamida

Ziklofosfamida akuikulturan erabiltzen den pentsu-hobetzaile bat da.

Batez ere uretako animalien gosea suspertzeko, janari-ingesta handitzeko eta, horrela, hazkuntza sustatzeko erabiltzen da. Ziklofosfamidaren ekintza-mekanismoa uretako animalien sistema endokrinoan eraginez lortzen da. Uretako animaliek ziklofosfamida duen pentsua kontsumitzen dutenean, substantziak azkar eragin dezake haien gorputzean, hormona-mailak egokitu eta, horrela, gosea handitu dezake.

Horrez gain, ziklofosfamidak estresaren aurkako efektu jakin bat ere badu, eta horrek uretako animaliei hazkuntza eta garapen normala mantentzen laguntzen die ingurumen-baldintza kaltegarrietan.

06. Itsas organismoak eta arrainen pentsu hobetzaileak

Itsas arrainen pentsu-hobetzaileak arrainen gosea eta digestio-gaitasuna handitzeko erabiltzen diren gehigarriak dira. Elikagai-sustatzaile mota hauek normalean hainbat mantenugai eta substantzia bioaktibo izaten dituzte, arrainen hazkuntza-errendimendua eta osasun-egoera hobetzeko helburuarekin.

Arrainentzako itsas elikagai sustatzaile ohikoenak hauek dira:

1. Proteina osagarriak: gihar eta ehunen hazkuntza sustatzeko aminoazido esentzialak ematen dituzte.

2. Gantz-osagarriak: energia ematen dute, gantz-disolbagarriak diren bitaminak xurgatzen laguntzen duten bitartean.

3. Bitaminak eta mineralak: Ziurtatu arrainak ezinbesteko mantenugaiak lortzen dituela eta egoera osasuntsua mantentzen duela.

4. Entzima-osagarriak: arrainei janaria hobeto digeritzen eta mantenugaien xurgapen-eraginkortasuna hobetzen laguntzen diete.

5. Probiotikoak eta prebiotikoak: hesteetako osasuna mantentzen dute eta gaixotasunen agerpena murrizten dute.

07.Txinako belar janari erakargarria

Txinako belar erakarleak akuikulturan erabiltzen diren gehigarriak dira, arrainen gosea eta digestio-xurgapen gaitasuna handitzeko.

Kimikoki sintetizatutako erakargarriekin alderatuta, Txinako belar erakargarriek naturalak, ez-toxikoak eta hondakinik gabekoak dira, eta, beraz, arreta handia jaso dute akuikulturan.

Txinako belar erakargarri ohikoenen artean daude elorri zuria, mandarina azala, poria cocos, astragalus, etab. Belar hauek normalean hainbat osagai bioaktibo izaten dituzte, hala nola polifenolak, flavonoideak, saponinak, etab. Osagai hauek arrainen gosea estimulatu eta janariaren digestioa eta xurgapen-tasa hobetu dezakete. Horrez gain, Txinako belar erakargarriek arrainen sistema immunologikoa indartu eta gaixotasunen agerpena murriztu dezakete.

08. Sufrea duten konposatu erakargarriak

Sufrea duten erakarleak elikagai-sustatzaile gisa erabiltzen dira normalean akuikulturan.Elikagai erakargarri mota honek sufreak uretako organismoen usaimen eta dastamen zentzumenean duen efektu estimulatzailea erabiltzen du batez ere, eta horrela haien gosea handitzen du.

Sufrea duten erakargarrien artean, normalean, hidrogeno sulfuroa, dimetil sulfuroa, dimetil disulfuroa eta abar daude. Konposatu hauek azkar deskonposatzen dira uretan, usain indartsua duen hidrogeno sulfuro gasa sortuz, eta horrek arrainak eta beste uretako organismo batzuk erakartzen ditu.

Gainera, sufrea duten elikagai erakargarriek pentsuen erabilera hobetzeko eta hazkundea sustatzeko eragina ere badute.

09. Alizina

Alizinaakuikulturan ohikoa den elikagai-sustatzaile bat da.

Baratxuritik dator eta usain sendo berezia eta hainbat jarduera biologiko ditu, uretako animalien gosea piztu eta janari-ingesta handitu dezaketenak.

Horrez gain, allicinak efektu antibakteriano eta antibiralak ere baditu, eta horiek akuikulturako ur-masen osasuna mantentzen laguntzen dute.

Beraz, allicinak ez du uretako animalien hazkuntza sustatzen bakarrik, gaixotasunen agerpena murrizten ere egiten du, elikagaien sustatzaile multifuntzionala bihurtuz.