Hazkuntzak ez du soilik hazkuntza sustatzeko pentsua eman behar. Pentsua emateak bakarrik ez ditu asetzen hazten ari diren abereek behar dituzten mantenugaiak, eta baliabideen xahuketa ere eragiten du. Animaliak elikadura orekatua eta immunitate ona izan dezaten, hesteetako ingurunea hobetzetik digestio eta xurgapenera arteko prozesua barrutik kanpora doa. Antibiotikoen ordez potasio dikarboxilatoa animalien pentsuari gehitzeko arrazoi nagusia da "antibakterianoa" eta "hazkuntza sustatzea" bi baldintza zurrunak bete ditzakeela segurtasunaren premisan.
Pentsuekiko erresistentzia debekatu ondoren, EBk onartutako lehen pentsu-gehigarri ez-antibiotiko gisa -potasio dikarboxilatoa, zeintzuk dira bere abantailak?
1. Ezaugarri antibakterianoak.Ekintza-mekanismoapotasio diformiatoaBatez ere, azido organiko molekular txikien, azido formikoaren eta potasio ioiaren ekintza da. Formato anioiak bakterioen zelula-hormako proteinak deskonposatzen ditu zelula-hormaren kanpoaldean, bakterizida eta bakteriostatikoa den funtzioa betetzen du, animalien hesteetako mikroorganismo patogenoen kolonizazioa murriztu dezake, hartzidura-prozesua eta metabolito toxikoen ekoizpena murriztu, eta hesteetako bakterio onuragarrien hazkuntza sustatzen du. Animalien digestio-aparatuko bakterio patogenoak murriztu eta digestio-aparatuaren barne-ingurunea hobetu dezake.
2. Buffer-ahalmena.%85potasio dikarboxilatoaforma oso batean irensten da eta urdaileko azidotasunetik igarotzen da heste neutro eta alkalinora iristeko. Azido formiko eta formiatoan disoziatzen da esterilizaziorako, eta poliki-poliki askatzen da digestio-aparatuan. Buffer-ahalmen handia du, eta horrek animalien digestio-aparatuaren azidotasunean gorabehera gehiegizkoak saihestu ditzake, eta azidotze-efektua ohiko azidotzaileena baino hobea da.
3. Segurtasuna.Potasio dikarboxilatoa azido formiko organiko sinplearen deribatua da, eta ez du erresistentzia bakterianorik sortzen. Potasio dikarboxilatoaren azken metabolitoa (gibeleko metabolismo oxidatiboa) karbono dioxido eta uretan deskonposatzen da, eta guztiz biodegradagarria izan daiteke, eta bakterio eta animalia patogenoek nitrogeno eta fosforoa kanporatzea murrizten du.
4. Hazkundea sustatzea. Potasio diformiatoaHesteetako amina eta amonio edukia murriztu dezake, hesteetako mikroorganismoek proteina, azukre eta almidoiaren erabilera murriztu, nutrizioa aurreztu eta kostua murriztu. Potasio dikarboxilatoak pepsina eta tripsina jariatzea ere sustatu dezake, eta horrela, dietako mantenugaien digestioa eta xurgapena sustatu. Proteinen eta energiaren digestioa eta xurgapena hobetu; nitrogeno eta fosforo bezalako hainbat oligoelementuren digestioa eta xurgapena ere hobetu dezake, txerrien eguneroko irabazia eta pentsu-bihurketa tasa hobetu, eta animalien hazkuntza-errendimendua sustatu.
5. Karkasaren kalitatea hobetzea. Gehitzenpotasio dikarboxilatoaHazten ari diren txerrien dietan gehitzeak txerri-karkasaren gantz-edukia murriztu eta izterretako, alboko, gerrikoko, lepoko eta gerrikoko haragi gihartsuaren edukia handitu dezake.
Argitaratze data: 2022ko urtarrilaren 25a
