Betainauretako pentsuetarako gehigarri bat da, arrainen hazkuntza eta osasuna sustatzen duena.
Akuikulturan, betaina anhidroaren dosia normalean % 0,5etik % 1,5era bitartekoa da.
Gehitutako betaina kopurua arrain espeziearen, gorputz-pisuaren, hazkuntza-etapenaren eta pentsu-formularen arabera egokitu behar da.
Betainaren aplikazioaakuikulturabatez ere elikagaiak erakartzeko eta estres erreakzioak arintzeko balio du.
Elikagaiak erakartzeko elementu gisa, betainak arrain eta ganba bezalako uretako animalien usaimena eta dastamena biziki estimula ditzake, bere gozotasun bereziari eta freskotasun sentikorrari esker, pentsuaren zaporea hobetzen du, elikadura sustatzen du, hazkundea bizkortzen du eta pentsu-hondakinak murrizten ditu.
% 0,5etik % 1,5era bitarteko betaina uretako pentsuei gehitzeak nabarmen handitu dezake uretako animalien pentsu-ingesta, hazkundea eta garapena sustatu, pentsuaren erabilera-tasa hobetu, gibeleko gantza bezalako nutrizio-gaixotasunak prebenitu eta biziraupen-tasa handitu.
Karpa eta krustazeo bezalako ur gezako arrain arruntentzat, gehitzeko kopurua % 0,2tik % 0,3ra bitartekoa da normalean; ganba eta karramarro bezalako krustazeoentzat, gehitzeko kopurua zertxobait handiagoa da, normalean % 0,3 eta % 0,5 artean.
Betainak ez ditu uretako animaliak erakartzen bakarrik, baita uretako animalien hazkundea eta garapena sustatzen ere, pentsuen erabilera-tasa hobetzen du, gibeleko gantza bezalako gaixotasun nutrizionalak prebenitzen ditu eta biziraupen-tasa handitzen du.
Gainera, betainak presio osmotikoaren gorabeheren aurkako substantzia bufferra gisa ere balio dezake, uretako animaliei ingurumen-aldaketetara egokitzen, lehortearekiko, hezetasun handiarekiko, gatz handiko eta presio osmotiko handiko inguruneekiko tolerantzia hobetzen, mantenugaien xurgapen-funtzioa mantentzen, arrainen, ganben eta beste espezie batzuen presio osmotikoaren gorabeheren aurrean tolerantzia hobetzen eta, horrela, biziraupen-tasa handitzen lagunduz.
Esperimentuak.izokina10 ℃-tan frogatu zen betainak hotzaren eta estresaren aurkako efektuak zituela, eta horrek oinarri zientifikoa eman zien arrain indibidualei negua igarotzeko. Dietari % 0,5eko betaina gehitzeak nabarmen estimulatu zuen elikadura-intentsitatea, eguneroko irabazia % 41etik % 49ra handitu zen, eta dietaren koefizientea % 14tik % 24ra jaitsi zen. Betaina karpa belarraren pentsu konposatuari gehitzeak karpa belarraren gibeleko gantz-edukia nabarmen murriztu dezake eta gibeleko gantz-gaixotasuna eraginkortasunez prebenitu.
Betainak efektu estimulatzailea du karramarro eta otarrain bezalako krustazeoen elikaduran; Betainak aingiren elikadura-portaeran eragin handia izan dezake;
Ortzadar-amuarrainarentzat eta izokinarentzat formulatutako pentsuari betaina gehitzeak gorputz-pisuaren irabazia eta pentsu-bihurketa-tasa % 20 baino gehiago handitu zituen. Izokina elikatzeak hobekuntza nabarmena erakutsi zuen gorputz-pisuaren irabazian eta pentsu-erabilera-tasan, % 31,9 eta % 21,88ra iritsiz, hurrenez hurren;
Karpen pentsuari % 0,1-0,3 betaina gehitu zitzaionean etaortzadar-amuarraina, pentsu-ingesta nabarmen handitu zen, pisu-irabazia % 10-30 handitu zen, pentsu-koefizientea % 13,5-20 murriztu zen, pentsu-bihurketa-tasa % 10-30 handitu zen, eta estres-erantzuna arindu eta arrainen biziraupen-tasa hobetu zen.
Aplikazio hauek adierazten dute betaina anhidroak zeregin garrantzitsua betetzen duela akuikulturan, eta dosi egoki bat gehituz, akuikultura-eraginkortasuna eta onura ekonomikoak nabarmen hobetu ditzakeela.
Laburbilduz, zenbatekoabetainaUretako pentsuei gehitzen zaien kopurua egoera espezifikoen arabera egokitu behar da, arrainen hazkuntza eta osasuna modu positiboan sustatzeko.
Argitaratze data: 2024ko abuztuaren 12a


