Betaina hidrokloruroa (CAS zk. 590-46-5)

Betaina hidrokloruroa nutrizio-gehigarri eraginkorra, kalitate handikoa eta ekonomikoa da; animaliei gehiago jaten laguntzeko asko erabiltzen da. Animaliak hegaztiak, abereak eta uretakoak izan daitezke.

Betaina anhidroa,bio-estearina mota bat, hazkundea bizkortzeko agente eraginkor berri bat da. Bere izaera neutroak betaina HCL-ren desabantaila aldatzen duetaEz du erreakziorik beste lehengaiekin, eta horrek betainak hobeto funtzionatuko du.

BetainaBetaina izeneko alkaloide kuaternario bat da, erremolatxa-melazatik isolatu zelako lehen aldiz. Betaina batez ere erremolatxa-azukrearen almibarretan aurkitzen da eta oso presente dago landareetan. Metilo-emaile eraginkorra da animalietan eta metil-metabolismoan parte hartzen du. Pentsuetako metionina eta kolina batzuk ordezkatu ditzake, animalien elikadura eta hazkuntza sustatu eta pentsuen erabilera-eraginkortasuna hobetu. Jarraian, betainaren eraginkortasunari buruzko sarrera zehatza aurkituko duzu uretako produktuetan.

1. Honela erabil daitekepentsu erakargarria
Arrainen elikadura ez da ikusmenaren menpe bakarrik, usaimenaren eta dastamenaren menpe ere badago. Akuikulturan erabiltzen den pentsu artifiziala mantenugaietan aberatsa den arren, ez da nahikoa uretako animalien gosea pizteko. Betainak zapore gozo berezia du eta arrain eta ganba sentikorra den umami zaporea, erakargarri aproposa bihurtuz. % 0,5etik % 1,5era bitarteko betaina arrainen pentsuari gehitzeak efektu estimulatzaile handia du arrain eta krustazeo guztien usaimenean eta dastamenean, hala nola ganben kasuan. Erakargarritasun ahalmen handia du, pentsuaren zaporea hobetzen du, elikatzeko denbora laburtzen du, digestioa eta xurgapena sustatzen ditu, arrain eta ganben hazkuntza bizkortzen du eta pentsu hondakinek eragindako uraren kutsadura saihesten du. Betaina erakartzaileek gosea handitzeko, gaixotasunekiko erresistentzia eta immunitatea hobetzeko efektuak dituzte, eta arrain eta ganba gaixoek beita sendagarria jateari uko egiten dioten arazoa konpondu dezakete eta gutxitzea konpentsatzen dute.pentsu-ingestaarrain eta ganbak estrespean.

2. Estresa arindu
Estres erreakzio askok eragiten dute larriki elikaduran eta hazkuntzanuretako animaliak, biziraupen-tasak murrizten dituzte eta baita heriotza ere eragiten dute. Betaina pentsuari gehitzeak gaixotasun edo estres baldintzetan uretako animalien janari-ingesta murrizten lagun dezake, mantenugaien ingesta mantentzen du eta zenbait baldintza edo estres-erreakzio arintzen ditu. Betainak izokinari 10 ℃-tik beherako estres hotzari aurre egiten laguntzen dio eta neguan arrain-espezie batzuetarako pentsu-gehigarri aproposa da. Distantzia luzeetan garraiatutako karpa belar-landareak A eta B urmaeletan jarri ziren baldintza berdinetan. % 0,3 betaina gehitu zitzaion A urmaeleko karpa belar-landarearen pentsuari, eta B urmaeleko karpa belar-landareari ez zitzaion betaina gehitu. Emaitzek erakutsi zuten A urmaeleko karpa belar-landareak aktibo zeudela eta azkar elikatzen zirela uretan, eta ez zela arrain-landarerik hil; B urmaeleko arrain-arrainek poliki elikatzen dira, % 4,5eko hilkortasun-tasarekin, eta horrek adierazten du betainak estresaren aurkako efektua duela.

3. Ordeztu kolina
Kolina ezinbesteko mantenugaia da animalien gorputzarentzat, metil taldeak emanez erreakzio metabolikoetan parte hartzeko. Azken urteotan, ikerketek aurkitu dute betainak metil taldeak ere eman diezazkiokeela gorputzari. Betainaren eraginkortasuna metil taldeak emateko kolina kloruroarena baino 2,3 aldiz handiagoa da, eta horrek metil emaile eraginkorragoa bihurtzen du.

Betaina kantitate jakin bat gehi dakioke uretako pentsuei kolina pixka bat ordezkatzeko. Ortzadar-amuarrainaren kolina-beharraren erdia bete behar da, eta gainerako erdia betainarekin ordezkatu daiteke. Kolina kloruro kantitate egoki bat ordezkatu ondoren...betainapentsuan, Macrobrachium rosenbergii-ren batez besteko gorputz-luzera % 27,63 handitu zen ordezkapenik gabeko kontrol-taldearekin alderatuta 150 egun igaro ondoren, eta elikadura-koefizientea % 8 jaitsi zen.