BETAINAREN ERAGINAK GANBA-PENTSAN

2

BetainaGehigarri ez-nutrizional mota bat da, uretako animalien arabera landareak eta animaliak jatea bezalakoena da, substantzia sintetiko edo erauztuen eduki kimikoa, askotan bi konposatu edo gehiagoz osatuta dagoen erakargarria, konposatu hauek sinergia dute uretako animalien elikaduran, uretako animalien usainaren eta zaporearen eta estimulu bisualaren bidez, hala nola, inguruan bilduta elikatzeko, janari-ingesta bizkortzen du eta pentsu-ingesta handitzen du.

Betaina uretarako

Betaina ganba-dietari gehitzeak elikadura-denboraren 1/3tik 1/2ra laburtu dezake eta macrobrachium rosenbergii-ren janari-ingesta handitu. Betaina duen janariak amu-efektu nabarmena izan zuen karpetan eta inurrikume basatietan, baina ez zuen amu-efektu nabarmenik izan belar-karpetan. Betainak beste aminoazido batzuen zapore-sentsazioa ere hobetu dezake arrainentzat, eta aminoazidoen efektua areagotu. Betainak gosea handitu dezake, gaixotasunekiko erresistentzia eta immunitatea hobetu, eta arrain eta ganben janari-ingesta gutxitzea konpentsatu estrespean.

Kolina ezinbesteko mantenugaia da animalientzat. Gorputzean metil taldeak ematen ditu erreakzio metabolikoetan parte hartzeko. Azken urteotan, ikerketek aurkitu dute betainak metil taldeak ere eman diezazkiokeela gorputzari, eta betainak metil taldeak emateko duen eraginkortasuna kolina kloruroarena baino 2,3 aldiz handiagoa dela, metil emaile eraginkorragoa bihurtuz. 150 egun igaro ondoren, macrobrachium rosenbergii-ren batez besteko gorputz-luzera % 27,63 handitu zen eta pentsu-bihurketa-erlazioa % 8 murriztu zen betaina kolina kloruroaren ordez jarri zenean. Betainak zeluletan eta mitokondrioetan gantz-azidoen oxidazioa hobetu dezake, eta nabarmen hobetu dezake muskulu eta gibeleko kate luzeko ester azil karnitina edukia eta kate luzeko ester azil karnitina eta karnitina askearen proportzioa, gantz-deskonposizioa sustatu, gibeleko eta gorputzeko gantz-metaketa murriztu, proteinen sintesia sustatu, gorputzeko gantza birbanatu eta gibeleko gantz-arazoen intzidentzia murriztu.

 


Argitaratze data: 2022ko uztailak 26