Arrain erakargarriakarrainentzako erakargarriak eta arrainentzako elikagai-sustatzaileak izendatzeko termino orokorra dira. Arrainentzako gehigarriak zientifikoki sailkatzen badira, erakargarriak eta elikagai-sustatzaileak arrainentzako gehigarrien bi kategoria dira.

Arrain erakarle gisa normalean arrainen elikadura hobetzaileak deitzen ditugu. Arrain-irin hobetzaileak bi kategoriatan banatzen dira: ekintza azkarreko arrain-irin hobetzaileak eta arrain-irin hobetzaile kronikoak. Zaporea hobetzeko otordu-hobetzaile, gosea hobetzaile eta zirrara hobetzaile gisa ere bana daitezke. Ur gezako arrain erakarle ohikoen hainbat elikadura-efektu bereizita alderatuko eta aztertuko ditugu.

1. Betaina.

BetainaBetainak, batez ere erremolatxa melazatik ateratako alkaloide bat da, arrain-pentsuan gehigarri gisa erabil daitekeena, metil-hornikuntzan metionina eta kolina ordezkatzeko, ekoizpen-errendimendua hobetzeko eta pentsu-kostuak murrizteko. Betainak arrainen usaimena eta dastamena estimula ditzake eta arrainentzako erakargarri kronikoa da. Arrain-pentsuari gehitzen zaionean, arrainen kontsumoa handitu, elikadura-denbora laburtu, pentsu-eraginkortasuna murriztu eta sustatu dezake.arrainen hazkundea.

2、 DMPT (Dimetil-β-Propionato Tiofenoa).

DMPTarrainentzako erakargarri kronikoa da, batez ere arrainen pentsuari gehitzeko erabiltzen dena, arrainen elikadura kopurua eta maiztasuna poliki-poliki handituz, eta haien hazkuntza-tasa hobetuz. Bere erakargarri-efektua betaina baino hobea da. Arrantzale askok erabili dute DMPT, baina efektua ez da esanguratsua, arrainentzako erakargarri kronikoa baita, epe luzerako gehikuntza behar duena eragina izateko eta ez baita egokia arrantzarako. Arrantzak erakargarri azkarren beharra du, eta efekturako baldintzak "laburra, laua eta azkarra" dira.

3. Dopamina gatza.

Dopa gatza ur gezako arrainen gosearen hormona da, arrainen dastamen-papilak estimulatu eta nerbio-sistema zentralera transmititu dezakeena nerbio aferenteen bidez, arrainengan gose handia eraginez. Dopa gatza arrainen janari-sustatzaile azkarra da, eta baita gose-sustatzaile ere. Zientzia-probak egin ondoren, aurkitu da 3 mililitro dopamina-gatz gehitzea beita kilogramo bakoitzeko dela karpak arrantzatzean elikadura sustatzeko modurik eraginkorrena; kruziar-karpak arrantzatzean, 5 mililitro dopa-gatz gehitzeak beita kilogramo bakoitzeko du gosea sustatzeko efekturik onena.

4. Arrain Afa.

Arrain alfa arrain-estimulatzaile bat da, arrain-zelulen jarduera molekularra hobetu dezakeen substantzia bat. Arrain alfa afinitate handia du arrain-zelulen hartzaileekiko, eta horrek haien jarduera intrintsekoa hobetu eta hartzaileei lotuz efektu maximoak sor ditzake. Arrainak kitzikatu ondoren, bizitasunez beteta egongo dira eta elikatzeko bulkada handia izango dute. Arrain Alfa arrain-estimulatzaile azkar bat da, beraz, arrain-elikagaien estimulatzaile kitzikatzaile eta azkarren artean dago.